Viaje de esquí a Verbier Suiza
Viajar a Verbier, Suiza, para una excursión de una semana de esquí y snowboard. La oportunidad de ir a Europa y visitar una de las mayores zonas de esquí de los Alpes suizos era demasiado difícil de resistir, así que reuní el valor para pedir permiso a mis padres para hacer este viaje que rompía el presupuesto. Después de varias sesiones de humillación y promesas de saltarse las «necesidades» (deseos) de los futuros cumpleaños y navidades, finalmente me permitieron y se firmaron los papeles.
A nuestra llegada fuimos en un viaje de 3-4 horas hasta Verbier con un autobús lleno de adolescentes que no se habían duchado en los últimos 2 días. Había una cierta emoción y un zumbido de asombro que nos capturó mientras conducíamos a través de Suiza. Parece como si hubiera una atmósfera que abarca Europa, o podría ser que el clima fuera un ajuste definitivo del clima tropical del que todos nosotros acabábamos de venir.
El alojamiento en el que nos quedamos recordaba a los innumerables folletos y películas que mostraban estaciones de esquí. El interior era acogedor y las chimeneas ardían por todas partes para mantenernos calientes. También había escuelas de la India, México y Túnez alojándose allí. Nos pusieron en grupos de esquí/snowboard de nuestras propias escuelas y en habitaciones. El primer paso al llegar era equiparnos con nuestros respectivos equipos y colocarlos en los lugares designados. Al día siguiente todos empezaríamos a aprender a esquiar o a hacer snowboard.
Todos nosotros empezamos en la colina de los conejos. Me conmovió ver a todos estos niños pequeños envueltos en chaquetas de poofy pasando por delante de mí con tanta confianza mientras yo todavía estaba tratando de recuperar el equilibrio en los esquís. El día estuvo lleno de caídas interminables y de empujones para volver a subir, pero afortunadamente mucho menos que los snowboarders.
Después de que mi amiga Jean y yo nos acostumbramos a esquiar y la colina de los conejos dejó de ser un desafío, pasábamos la mayor parte del tiempo relajándonos en el café.
Me gustaría enfatizar que aunque la comida era bastante cara allí, era deliciosa. Siete años después todavía puedo recordar lo frescos que eran los ingredientes. Las carnes y el queso eran exquisitos. Soy un gran aficionado a la comida y noto que el verdadero punto culminante de mi viaje a Suiza fue el atiborramiento de chocolates. Las barras, pasteles, trufas, y cualquier bebida que se infundiera con este oro líquido eran divinas.
La semana continuó con más carreras agradables y comida deliciosa. La comunicación en Verbier fue principalmente en francés, con traducción al italiano y al alemán. Caminar por la ciudad después de un largo día de esquí fue una delicia para mi corazón de comensal. Había pequeños cafés y panaderías que ofrecían pasteles y tartas frescas. Cerca de los ascensores había carritos de comida callejera donde me daba el gusto de comer un kebab caliente cuando hacía frío.
El viaje se cerró con una cena de fondue con pan francés crujiente y un club reservado específicamente para que todos los estudiantes se reunieran por última vez. Hasta el día de hoy sigo en contacto con algunos de los amigos que hice de ese viaje y no puedo esperar a volver a Europa.